Après avoir arpenté les routes entre Montpellier et Perpignan depuis 2014 avec son Food Truck, Le Duke pose enfin ses valises à Baillargues pour nous offrir son premier concept la street cantine.
Déco industrielle à base de containers et ambiance ultra décontractée, le Duke c’est avant tout une expérience unique et dépaysante.
Sur place ou à emporter, au rythme des produits de saisons, le burger au Duke se mange avec passion et gourmandise et la street food se veut impertinente et healthy.
La street cantine c’est aussi un espace working privatisable pour les groupes.
Un véritable lieu de vie qui vous accueille tous les midis du lundi au vendredi et du mercredi au vendredi soir.
Horaires d'ouverture :
Les midis du Lundi au Vendredi
Les soirs du Mardi au Vendredi
Happy Hour de 18h à 19h du Mercredi au Vendredi
Infos :
Réservation obligatoire à partir de 8 personnes
Pour les commandes à emporter, réservation de 10h00 à 12h00 et de 18h00 à 19h00
Résa, infos et commandes au 07 82 13 24 08
CARTE DU MIDI
BURGERS
Nos f*cking burgers, gourmands et généreux qui font notre réputation depuis 2014.
Tous nos burgers gourmets sont servis avec frites et salade.
CLASSICO
15,00€
Boeuf 150g / poulet fumé, Crème de cheddar, Salade, Pickles de courgettes, Oignons rouges, Mayo maison, Ketchup
BEE CHEESE BACON
18,00€
Boeuf 150g, Bacon mariné, Mimolette, Emmental, Salade, Oignons caramélisés + Pickles, Sauce Duke (Mayo acidulé au paprika)
LE MORBIER
Bœuf, Morbier AOP, oignons caramélisés, roquette, mayo aux herbes.
CHÈVRE
Chèvre pané, ketchup de poivron, poivrons marinés, pickles de poivrons jaunes, roquette. (Veggy.)
CHIMI CHICKEN:
Poulet fumé, cheddar, salade romaine, sauce chimichurri et mayo pimpée.
18,00€
14,00€
16,00€
*Possibilités de doubler les burgers + 3,00€
**Tous les burgers sont déclinables en Veggy (galette faite maison : lentilles corail, quinoa...)
PITCHOUN
Menu enfant (Maximum 10 ans)
11,00€
Cheeseburger ou nuggets + frites
Boeuf environ 100g, Mimolette, Mayo maison, Ketchup
Capri-Sun ou Sirop + Compote de pommes
DUKE BOWLS
Différents bols-repas "healthy" et complets, composés d'ingrédients de saison, frais et locaux !
BO BUN
17,00€
Vermicelles de riz froides, Crudités (Roquette, Choux rouges, Carottes râpées, Pousses de soja, ...), Pickles de carottes, Onglet de boeuf mariné mi-cuit, Nems de poulet, Vinaigrette thaï, Cacahuètes, Coriandre, Menthe, Edamamé
SALADE CÉSAR
18,00€
Salade romaine, poulet fumé, œuf dur, croûtons maison, chouchous, pickles et sauce César maison (mayonnaise, anchois, parmesan)
DUKE BOX
Uniquement le midi, à découvrir au restaurant ou sur les réseaux sociaux
BOX
DUKE BOX
14,00€
17,00€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
FORMULE DUKE BOX
20,00€
Entrée + Plat + Dessert
SUGGESTION DU MOMENT
Voir suggestion du jour
CARTE DU SOIR
Tout l'été, rendez-vous au Duke pour nos soirées BBQ !
Savourez nos viandes fumées, nos légumes de saison et nos burgers cuits au brasero, dans une ambiance conviviale et gourmande.
Notre carte évolue au fil des arrivages et de l'inspiration de nos chefs afin de vous proposer des produits toujours frais et de saison.
Pour toute information, contactez-nous.
EN CE MOMENT AU BBQ
VIANDES :
Porc croustillant (glaze BBQ)
Pilons de poulet
Ribs de porc
14,00
8,00
18,00
BURGER :
Bee-Cheese Bacon (burger seul)
Petit Duke (burger seul)
Chimi Chiken (burger seul)
15,00
10,00
14,00
PLANCHE & ACCOMPAGNEMENTS :
Planche de légumes (aubergine, courgette, maïs, PDT grenailles, poivrons, feta & abricot)
Bol de nachos (mayo herbacée, chimichurri)
Pimentos grillés
Pommes de terre grenailles
Tomates cerises (confites & feta)
PITCHOUN
Menu enfant (Maximum 10 ans)
18,00
6,00
5,00
5,00
6,00
11,00€
Petit Duke + pomme de terre grenaille
Boeuf environ 100g, Mimolette, Mayo maison, Ketchup
Capri-Sun ou Sirop + Compote de pommes